{"id":899,"date":"2023-04-12T09:47:02","date_gmt":"2023-04-12T14:47:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodknowledge.info\/home\/one-page-express\/"},"modified":"2026-03-11T16:46:55","modified_gmt":"2026-03-11T21:46:55","slug":"one-page-express","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.foodknowledge.info\/home\/","title":{"rendered":"Front Page"},"content":{"rendered":"\t\t
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Certificaci\u00f3n en Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura<\/h4>

Somos el primer organismo ecuatoriano de inspecci\u00f3n en acreditarse bajo la normativa ISO17020.<\/p>

M\u00e1s Info<\/a><\/p><\/div>

Certificaci\u00f3n HACCP<\/h4>

Implementaci\u00f3n del sistema de inocuidad alimentaria y la eficacia de su gesti\u00f3n para proteger la salud de los consumidores.<\/p>

M\u00c1S INFO<\/a><\/p><\/div>

Certificaci\u00f3n BPMS \u2013 Restaurantes y Servicios de Catering<\/h4>

Nuestra inspecci\u00f3n cumple los requisitos del la ARCSA.<\/p>

m\u00e1s info<\/a><\/p><\/div>

Capacitaci\u00f3n<\/h4>

Nuestros capacitadores han estado al frente de plantas de alimentos como gerentes generales o como gerentes de calidad, poseen la experiencia necesaria.<\/p>

m\u00e1s info<\/a><\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>

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CERTIFICADO<\/a><\/p><\/div><\/div><\/div>

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CERTIFICADO<\/a><\/p>

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ALCANCE DE ACREDITACI\u00d3N<\/a><\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Desde el a\u00f1o 2000 capacitando, inspeccionado y auditando a plantas de alimentos para asegurar que sus sistemas de inocuidad, salubridad y calidad sean eficaces y eficientes.<\/p>

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Resumen de Cursos<\/h2>

En el siguiente apartado pueden verificar nuestro resumen de cursos disponibles para poder lograr la certificaci\u00f3n en alimento seguro.<\/p>

ver los cursos <\/a><\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Pulsa Aqu\u00ed<\/a><\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Pulsa Aqu\u00ed<\/a><\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Pulsa Aqu\u00ed<\/a><\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Qui\u00e9nes Somos<\/h2>

Desde el a\u00f1o 2000 capacitando, inspeccionado y auditando a plantas de alimentos para asegurar que sus sistemas de inocuidad, salubridad y calidad sean eficaces y eficientes.<\/p><\/div>

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MAURICIO LETORT<\/h3>

Se gradu\u00f3 de ingeniero de Alimentos en la Universidad de Massey \u2013 Nueva Zelanda en 1993, curs\u00f3 un Maestr\u00eda en Administraci\u00f3n de Negocios en la Universidad Cat\u00f3lica de Quito, ha trabajado en empresas de alimentos por m\u00e1s de 20 a\u00f1os. Fue capacitador de AIB international en Am\u00e9rica Latina, es capacitador FSPCA para la certificaci\u00f3n de Preventive Controls Qualified Individuals bajo el requerimiento de la FDA. Inspector calificado para realizar actividades de inspecci\u00f3n de BPM\u2019s.<\/p><\/div><\/div><\/div>

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PABLO ESTEBAN ESPINOSA<\/h3>

Se grad\u00fao de Ingeniero de Alimentos y Administraci\u00f3n en Utah State University \u2013 USA en 1992, ha trabajado en empresas de alimentos y relacionado con la industria de alimentos por mas de 20 a\u00f1os a nivel nacional e internacional. Fue capacitador de AIB Internacional en Am\u00e9rica Latina por 8 a\u00f1os, Acreditado por HACCP Alliance. Inspector calificado para realizar actividades de inspecci\u00f3n de BPM\u2019s. Es Instructor en temas de Control Estad\u00edstico de Procesos.<\/p><\/div><\/div><\/div>

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ANDR\u00c9S OBANDO<\/h3>

Se gradu\u00f3 de ingeniero de Alimentos en la Universidad T\u00e9cnica Equinoccial UTE \u2013 Quito Ecuador en 2007, cuenta tambi\u00e9n con el t\u00edtulo de Tecn\u00f3logo Industrial en Alimentos en el Instituto de Productividad de Quito en 2004, ha trabajado en empresas de alimentos por m\u00e1s de 8 a\u00f1os. Inspector calificado para realizar actividades de inspecci\u00f3n de BPM\u2019s.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

Cont\u00e1ctanos<\/h2>

Escribe tu requerimiento y te cont\u00e1ctaremos lo m\u00e1s pronto posible.<\/p><\/div><\/div><\/div>

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